【ポーランドD7-1:ワルシャワ】 牛／ワルシャワ蜂起博物館

牛の頬肉の煮込みセット

牛の頬肉の煮込み

紫色のコールスロー

ワルシャワ蜂起博物館

＜牛の頬肉の煮込み＞

ジムで少し走った後外へ。

まずワルシャワ蜂起博物館に向かったが、入場前に昼食。

今日もポーランド料理屋が見つからず、博物館の目の前にあったアメリカ料理屋に入ってしまった。

牛の頬肉の煮込みセット2,000円。コールスローが別で400円。高々2,000円強くらいのセットだが、激烈おいしかった。今まで食べた牛肉料理でもトップクラスかも。昔米子で食べたステーキや、去年プラハで食べた牛のタルタルあたりに並ぶ味。

牛肉の柔らかさがすごい。

ワイン&コンソメ系の味かな。これがアメリカ料理というのが微妙によく分からないが。

ワルシャワ初日の肉料理もすごく美味しかったし、ポーランドは肉料理が強いのかもしれない。いや、でもクラクフで食べた魚も美味しかったか。残りの期間も、さらに肉と魚を食べてみたい。

付け合わせも全てが美味しかった。ポーランド料理ではないけれど、非常に満足した。ワルシャワ蜂起博物館前の、シェルビーという店。

ここではカードが通らなかった（機械はあったけど多分決済代行会社のセキュリティではじかれた）ので、現金払い。

ポーランド10日間で現金を使ったのは、このレストランと、あとは有料の公衆トイレだけかな。

＜ワルシャワ蜂起博物館＞

日本語オーディオガイドはなく、英語だけ。テーマがそもそもワルシャワ蜂起ピンポイントだし、ドイツやポーランドの人名や軍隊用語なども出てきてしまうので、背景知識なしで、少し英語が得意くらいのレベルで来てもやや厳しいかも知れない。

歴史学の中では、ワルシャワ蜂起は政治的・戦略的には無茶という話も聞いたことがあるが、とにかくポーランドでは英雄的イベントとして扱われているのは分かった。

展示品は、普通の博物館の線引きをやや超えていると思われる、結構むごたらしい映像や写真がある。

・　ゲットーの外に死体を雑に運び出す様子（映像）

・　暴行で頭部が欠損した死体（画像）

・　ドイツ軍の砲撃で上半身が吹っ飛んだ下半身だけの死体（画像）

など。

不意に目に入らないように、「Drastic」な画像である旨注意書きがあったり、少し隠れた場所で流されていたので、そう言う物を見ずに見学することは可能。

なお考えてみると、広島の平和記念資料館も結構攻め気味だったような気もする。だいぶ前なので忘れてきている。また行ってみたい気もするな。