【ハンガリーD3-2:ブダペスト】 アップルパイの再現度（昼食）

Apple strudel

Apple strudel

グヤーシュ

パン
グヤーシュにつけて食べると丁度良い。

グヤーシュ

トマトチリ的ペーストと、唐辛子のピクルス

グヤーシュの底に謎のパスタ

漁夫の砦付近で昼食。

・　グヤーシュ　1200円（パン込み）

おいしい。ただ超絶観光地にある店なだけあってか、初日に街中で食べたグヤーシュよりも値段が高くて肉が少なめ。

具は、人参、じゃがいも、それから謎のパスタが少しだけ入っています。

初日に食べたトマトチリのようなペーストがここでも出てきた。

初日は、パンと同時にサーブされたのでパンにつけるものだと思ってしまったが、これはもしかするとスープに溶かして使うということかも。

ということで、1/3ぐらい溶かしてみたところ、ちょうど良い感じの辛味になりました。パンにつけるより断然正しい感じします。

旅を進めると、当初の謎が段々解けてくる。

唐辛子（多分）のピクルスは少しだけかじりましたが、これは辛すぎるので即ギブアップしました。

・　Apple strudel　350円

Strudelが何なのか分からなかったのですが、普通のアップルパイでした。普通に美味しい。

日本で食べるのと全然違いはないです。逆に、日本のアップルパイは西洋のものが元ネタだとは思いますが、こんなに忠実に再現されているんだと感心します。

ブダペストの外食の良いところは、一食一食のボリュームがそんなに大きくなくて、日本人にちょうどいい量だということ。

街中に太った人がそんなにたくさんいないのも納得です。