【佐賀】 エッジで刺してくれ（シシリアンライス）

シシリアンライス

嬉野紅茶

佐賀県庁舎最上階の展望レストラン

佐賀で食べたシシリアンライスの話を簡単に書きます。

＜県庁舎＆展望台＞

佐賀県庁舎の最上階に展望台とレストランが付いている。この構造、熊本と同じだな。

この日は曇っており残念ながら遠くはかすんでしまっていた。でも長崎側の山がぼんやり見えて、今度は長崎側と佐賀を陸路で動いてみたいような気もしてきた。

旅に行くと、「次はこっちに行ってみたい」というのがどんどん増えてくる。

＜エッジで刺してくれ＞

その県庁舎のレストラン。

50人くらい入れそうな店だがお客さん私だけ。

先に紅茶が来た。嬉野紅茶。普通においしい味。

嬉野はお茶の産地らしく、佐賀県内の他の場所でも嬉野茶は売っていた。

食事としては、佐賀のご当地B級グルメらしいシシリアンライスを食べた。

ご飯の上に焼き肉、卵、サラダが乗っているような食べ物。よそで見たことがない、なかなかエッジが効いた名物料理。

具は、レタス、水菜、トマト、揚げた蓮根、海苔、肉、卵。

肉には焼肉のタレみたいな味がついていた。

混ぜて食べる。

正直、私の好みの味ではないだろうと思いながらも注文した。

旅行ではシンプルに美味しいものを食べたいというのもあるが、変わった食べ物を「エッジで刺してくれ」という気持ちで食べることもある。むしろそれも多い。エッジが効いている方が記憶・心に残る。想像できる物、想像通りの物は記憶・心に（あまり）残らない。

粗く言い直すと、これも思い出作り。

もっとも、シシリアンライスは食べてみると案外まとまった味ではあったが。

シシリアンライスと紅茶で1,820円。