2009年7月13日月曜日

炊事のアウトソーシング

今日は焼きそばを何分で作れるか測った。大体10分。
某チェーン店で焼きそばを食べれば500円位。
自分で作った場合、材料費約200円。
私の人工は、大雑把に10分300円(ほぼ残業代に近い数字)で計算すると・・・大体互角か。
味は、焼きそばくらいなら自分の好みに合わせられるからよいかな。

ここまで考えて、後片付けの時間を忘れていたのに気づいた。買い物の時間も。
飲食店で頼んでも待ち時間とかあるし。
単純に比較するのは難しい。

とりあえず、金に困ってなければ炊事をアウトソーシングする価値はあることを再確認しました。
しかし、それほど効率よくアウトソーシングできているとは限らないということも再確認。

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