焼きうどん

今日は、ひき肉・カット野菜・うどんで、焼きうどんを作った。
これまで料理を単純に労働ととらえていたけど、料理の面白さ（面白いというほど気分が乗らない時もあるが、気分転換になる時もある）、技術が身についていく面白さを見落としていた。
時間があれば料理をするのもいいですね。