【ドイツD1-1:ドレスデン】 ジャーマンポテト

ドレスデンも良い気候

ドレスデン駅

ドレスデン駅

ドレスデン駅前

昼食に入ったレストラン
テラス席は人いっぱいだが店内はあまり人いない

昼食に入ったレストラン

昼食
ミートローフ、ジャーマンポテト、コールスロー
全部で2500円

ハニーマスタード

ミートローフ

ジャーマンポテト

ここからドイツ編。

旅行期間は、2024/4/13～4/23

通貨はユーロ。1ユーロ＝164円くらい。

気候は、最初の3日くらい夜10℃～昼20℃くらいだったが、後半は寒気が流れ込んできて0℃～7℃くらい。

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この日は移動日。パッキングにもだいぶ慣れてきて、35分で完了した。

＜プラハからドレスデンに移動＞

プラハからドレスデンに電車で移動し、今回の5カ国目ドイツへ。

チケットはユーレイルパスを割り当てた。

車内は結構混んでいた。一等車両の空席率は5%くらいだと思う。

乗り込むときにチラ見したレベルだが、もしかすると一等車両より二等車両のほうが空いていたかも。

隣に座っていたおじさんがずっと電話していてうるさかった。

特に作業などはせず、移り行く景色を眺めている間に到着。

ドレスデン駅前のビジュアルは現代的。日本と特に変わらない。

特に、ホテルの近くのショッピングセンターは目を細めて見たららぽーととと全然変わらない。

＜ミートローフ・ジャーマンポテト・コールスロー＞

一旦ホテルに荷物を置いて、昼食へ。遅くなってきたので、まず近場でドイツ料理レストランを探して入店。

ほとんどのお客さんは店内ではなくてテラス席で食べてる。

私は眩しすぎるので店内に入ったが。

ヨーロッパの人は、少しまぶしい・少し寒いくらいではテラス席を好む傾向。

ミートローフとジャガイモに目玉焼きが乗ってるという料理。2500円。

ミートローフは結構塩辛い（ヨーロッパの食事の一口目の感想は全部これ）。

日本ではミートローフというものををメインで食べることあまりないと思うが、この店の一押しとしてメニューに書いてあったので注文してみた。

わりといいね。ひき肉に味をつけて固めたものなので、ある意味ソーセージの仲間なのかな。ドイツ人の得意ジャンルなのかもしれない。

ミートローフが結構塩辛いので、味のない目玉焼きがちょうどいいバランス。いや、塩味と全体のボリュームのバランスだけなら、味のない目玉焼きがあと３つくらいあっても良いか。

ついているソースはハニーマスタードかな。味は十分ついているけど、味変でこういうのもいいね。もしかしたらポテト側用のソースなのかもしれないが。

付け合わせはポテトと書いてあったけど、フライドポテトではなく、フライパンか何かで焼いたやつで、カリカリに焦げた部分もある。

日本のレストランでも、フライドポテト一辺倒ではなくて、こういうバリエーションもある方が楽しめそう。

ジャガイモの他には玉ねぎと長ネギが入っています。

「ジャーマンポテト」とは呼ばれてはいなかったが、ジャーマンポテトの元ネタはこれか。食べている途中で分かった。そう思うと急にテンション上がってきた。

コールスローがかなりの酸味。想像の２倍くらい酸っぱい。一口目すこしびっくりした。

全部の食べ物がビールのつまみ発想で作られているのかな。